Receita: PANQUECA LOW CARB RECHEADA COM ESPINAFRE E COTTAGE

06:17:00 Grupo Influenciar 0comentarios



Receita de Carla Fuganti 
Vamos à receitinha da massa:- 2 ovos 
- 6 claras ou 180ml 
- 4 colheres de sopa de farinha de quinoa ou arroz 
Temperos a gosto (usei Mr. Dash, curry, salsinha, cebolinha e um pouco de sal) 

Modo de fazer: 

Bater todos os ingredientes até formar uma massa homogênea e fazer como se faz omelete, dividindo a massa para que fique bem fininha (renderam 5 panquecas). Para o recheio cozinhei o espinafre com alho e ervas frescas. Acrescentei 2 tomates sem semente e sem pele picados, mais 4 colheres de sobremesa de queijo cottage!!! 



Dr.Rodolfo Peres é rodolfoperes.com.br/